2007年10月26日

すみれ ラゾーナ川崎店

ラゾーナ川崎プラザ1階のフードコート内にある「すみれ」に行きました。

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「すみれ」TVなどでも話題の人気有名店で創業昭和39年以来、職人の技と心で伝統の味を守りつづけているそうです。

さっそく味噌ラーメンを注文しました。

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ここスープはしっかりした味で濃厚かつ重厚なんですが、しつこくなく、クセになる味でした。

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麺はやや太めで、しっかり歯ごたえがあり少し縮れた麺がスープによくからんでいて、私の好みでとても気に入ってしまいました。
今度は塩や醤油ラーメンも食べてみたいなぁ〜と思いました。


https://www.sumireya.com/ ←すみれHP
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